杭州这一秒入冬的天气，也是没谁了。对吃货来说，现在正是柿子上市的季节，在外寒风凛冽，不如在屋内享受味甜汁美的柿子。
但是，可千万别空腹或过量食用柿子啊！近日，医院消化内科就收治了数位胃结石病人，病因都是吃了较多的柿子。
连续十天吃柿子，胃里长鹅蛋大结石
60岁的王大妈是个十足的柿子爱好者，在10余天每天进食2—3个柿子后，出现上腹胀痛的情况，王医院就诊。胃镜检查发现，王大妈胃里有数个结石，最大的结石甚至达到6×8厘米大小。
前方配图高能，非战斗人员请快速划过
喝可乐的确可以溶石，但切勿盲目自用
消化科医生仔细询问了情况，诊断王大妈患了柿结石，于是叮嘱王大妈口服5%碳酸氢钠和可口可乐。原来，可乐中含有的柠檬酸和碳酸氢钠作用于胃结石，可以将其逐层溶解。经过数日碱性液体溶解治疗，医生通过3次胃镜下腔内碎石术，把结石分解成小块后通过肠道自行排出体外。
医生提醒，可乐疗法要谨慎选择，切不可盲目地在家里自己尝试。缺少了专业的判断和检查辅助，盲目喝可乐还有可能会引起更严重的胃穿孔。
柿子不宜空腹或过量食用
医院消化内科主任郭锋表示，每年都会接诊一些因食用大量柿子后出现的柿结石患者，主要表现为腹痛恶心、胃脘部胀满不适，重症者可引起肠梗阻。
主要原因是柿子含有鞣酸，可溶性单宁能与胃中的蛋白质结合生成不溶性沉淀。加上柿子中的果胶、纤维等其他成分，混在一起形成“胃柿石”，阻塞消化道，导致腹痛。
郭主任提醒，柿子在未成熟时的鞣酸含量比较高，所以需“捂熟”变软后才能食用。
另外，吃柿子时要注意以下几点：
1、不要空腹吃柿子。
因为空腹时柿子中的鞣酸和果胶更容易与胃酸的作用，滞留在胃中形成胃结石；
2、一次不要吃太多，每次吃一两个。
3、柿子忌与高蛋白食物同食。
吃大鱼大肉、大虾后不能马上吃柿子。因为柿子里含有丰富的鞣酸，在胃酸作用下，能与蛋白质结合成分子较大的、但又不易溶于水的鞣酸蛋白沉淀在胃内。
4、柿子忌与酸性水果同食。
如猕猴桃、山楂、桔子等水果，易加重结石形成。
5、肠胃病患者和体寒人员不宜食用。
胃炎性糜烂、出血、渗出，使大量纤维蛋白渗入黏附，随着胃蠕动不断缠绕，使团块不断增大而形成胃石。体质虚弱、胃寒人员也要尽量少食柿子，因为柿子属寒性，多食伤身伤胃。
当然，大家没必要因噎废食。柿子含有丰富的维生素，以柿子为原料制作的柿蒂散还是一味中药，有清热、润肺、止咳的功效。吃了柿子后，可以多喝点水，适度运动运动，以帮助肠胃更好地消化。
来源：医院
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇