年七月，烈日炎炎，蒸腾的暑气笼罩在紫荆城中，即使有着大清最好资源的康熙皇帝，也有点受不住，和往年一样，康熙决定前往承德避暑山庄避暑。和以往唯一不同的是，在半路，康熙下了一道特别圣旨。向一名意大利传教士讨要一样叫做“deriyaga”的西药。这到底是是个什么东西，通过满文音译过来的词，即使到现在，也没有人能搞清楚这是个啥玩意。在圣旨的最后，康熙强调了如果有“绰科拉”，也一并带过来点。
“绰科拉”是个什么东西呢？和所说的巧克力又有何关系呢？
这个“绰科拉”不是别的东西，正是我们现在巧克力，为了吃这个巧克力，这位皇帝还看了几百字的说明书，成份，制作方法等，就是没有药效。康熙皇帝很是不满意“底下人办事不利，药效这么重要的东西怎么能忽略呢”。
一、“绰科拉”是食品、饮品、还是药品呢？
康熙为啥对西洋药品这么感兴趣，这还要从他自身说起。康熙三十二年，生了一场疟疾，在当时的年代，还是挺难缠的，正在太医们绞尽脑汁研究怎么才能不留病根时，一位来自外国的传教士解决了太医们的燃眉之急。
一种叫金鸡纳霜的西药，也就是后期的奎宁进入了太医们的视野。它的树皮中能够提炼出一种治疗疟疾的特效药，就是生物碱。从此康熙便对西洋药产生了浓厚的兴趣。并且康熙皇帝的心脏病也得益于西洋药，所以每逢有传教士来朝，他总会问问有没有西洋药。意大利传教士带来的巧克力，康熙皇帝将其看成药品也就不奇怪了。
面对皇帝的心血来潮，当时负责这件事的大臣赫世亨丝毫不敢有所怠慢。赫世亨找到传教士铎罗，从他哪里精挑细选选了五十块千克力。
在包装盒、器具上很是下了一番功夫。用黄杨木制作搅拌的签子，专门制作精美的银器用来盛放巧克力。并且还写了一份“说明书”。
说明书很贴心的强调了原材料中的肉桂、秦艽、砂糖在大清可以找到，其他的五种大清没有，是舶来品。紧接着就是制作配方，赫世亨告诉康熙皇帝，这几种原材料的配比和剂量不知道（完全就按药方了），仅知道制作工艺。这东西煮开以后加入糖，便可饮用，性温而味甘苦。
赫世亨认为这么详细的说明书应该能得到康熙皇帝的夸奖了吧，正好相反，康熙皇帝的反应很是冷淡。为啥呢？药品没注明药效药呀。花里胡哨的东西写了一堆，最重要的药效没写，治疗什么疾病没写，皇帝能满意吗？
也是，赫世亨写了一堆东西就是没写这东西既能做成饮料，又能做成小甜品。
二、绰科拉非药，而是一种茶。
赫世亨这次返工的折子写的很清楚，一是绰科拉是相当于茶一样的一种饮料。一天喝一两杯对身体有好处，养生。但是也有禁忌，痨病，气喘等患者不能饮用。二是加牛奶糖等冷却以后可以制成小甜品。皇帝更冷淡了，搞了半天原来是茶和点心呀，口感还一般般。自此也在没有过问过关于绰科拉的事儿。
关于赫世亨进献的那五十块包装精美的巧克力，康熙皇帝有没有尝过不得而知。我感觉应该是不喜欢这东西，因为康熙皇帝都没有要求进贡巧克力。
三、关于养生，康熙皇帝有自己的见解
康熙皇帝信奉的是食疗，他是一位最不爱用养生药的皇帝。不仅自己不服养生药，还反对身边的大臣服养生药。比如赫世亨就是一位养生达人，也就不奇怪写几百字的奏折向康熙皇帝介绍巧克力了。可康熙正好相反，康熙就曾反将一军赫世亨，帮助其治病。
一次，赫世亨生病，发冷发烧，燥热难耐，吃不下睡不着，浑身发痛发虚，不能行走，康熙要求赫世亨放弃那些滋补的养生药，改为食疗。他让人给赫世亨送了狍子肉和黄雉，补气血和元气。对皇帝赏赐的东西，不能不吃呀，没想到一顿下去，仅奇迹般的好起来了。康熙好不得意，养生还是我在行。这可能也就是康熙不喜欢巧克力的原因吧。“我泱泱大国，最不缺的就是养生的东西，并且口感还一般般”。
康熙新奇西方的事物，崇尚西方的的科学，也喜欢研究科学，但都是被用于宫廷服务，巩固皇权。没有普及、没有进入大众的视野，这可能就是后期乾隆闭门造车，使大清由最强最富有的国家落后西方，变成了被列强瓜分的存在。
