什么是玉灵膏？它是清代名医王孟英晚年写在《随息居饮食谱》里一个小膏方，他称此方为代参膏，大补气血，力胜参芪。
原文如下：
玉灵膏一名代参膏
自剥好龙眼，盛竹筒式瓷碗内，每肉一两，入白洋糖一钱，素体多火者，再入西洋参片，如糖之数。碗口幂以丝绵一层，日日于饭锅上蒸之，蒸到百次。凡衰羸、老弱，别无痰火，便滑之病者，每以开水瀹服一匙，大补气血，力胜参芪。产妇临盆服之，尤妙。
为了研究玉灵膏，一边蒸玉灵膏，一边查阅古今文献，煲靓汤历时4个月的空余时间，用图文揭开玉灵膏的神秘面纱。
参考文献：
[1]罗大伦著.图解舌诊伸伸舌头百病消[M].南昌：江西科学技术出版社.：-.
[2]（清）王士雄撰；周三金注释.随息居饮食谱[M].北京：中国商业出版社..
[3]张锡纯著；王云凯等重校.医学衷中参西录[M].石家庄：河北科学技术出版社..
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出品：煲靓汤
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